kouzina - Spezialitäten aus unserer Küche

Montag, 18. Februar ab 12:00
Pasticcio Lachanikon: Nudelauflauf mit saisonalem gegrilltem Gemüse und Joghurtbesamel*
dazu
Bruschetta mit Fetamus und Dill
(A, C, G)

€ 7,80

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Dienstag, 19. Februar ab 12:00
Kichererbsen-Spinat-Curry mit Oliven und Joghurt*
dazu
Spiegelei*
(C, G)
€ 8,20

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Mittwoch, 20. Februar ab 12:00
Imam Bayildi: gefüllte Melanzani mit Gemüse und Kräutern*
dazu
Fava: Platerbsen-Pürre mit karamellisierten Zwiebeln*
€ 8,20

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Donnerstag, 21. Februar ab 12:00
Sosyete Mantisi: Teigtasche mit Hackfleisch-Füllung in Joghurtsauce und Paprika-Butter
dazu
Feta Boujourdi: pikanter überbackener Feta
(A, G)
€9,80

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Freitag, 22. Februar ab 12:00
Pikante srilankische Fisch- Croquettes mit Ingwer, Zitrone und Cumin
dazu
grüner Salat mit hausgemachtem Dressing
(A, C, D, G)
€9,00

A – Gluten, H – Schalenfrüchte, B – Krebstiere, L – Sellerie, C - Eier von Geflügel, M – Senf, D – Fisch, N – Sesamsamen,
E – Erdnüsse, O - Schwefeloxid und Sulfite, F – Sojabohnen, P – Lupinen, G - Milch von Säugetieren, R - Weichtiere

Das * Zeichen steht für vegetarische Speisen.
Wir bieten gerne alle Gerichte auch zum Mitnehmen an.
Alle Speisen, die wir im Bakaliko servieren, werden mit extra nativem Olivenöl zubereitet.
Unsere klare Suppe ist hausgemacht. Gemüse der Saison und Eier kommen vom Lendplatzmarkt.